A tradicional Temporada do Pinhão de Visconde de Mauá chega à sua 31ª edição em 2026 reunindo gastronomia, cultura e música na região serrana do Rio de Janeiro. O evento será realizado entre os dias 15 e 17 de maio, no Campo do Lote 10, com uma programação diversificada que inclui chefs convidados, concurso gastronômico, aulas-show e apresentações musicais.
Reconhecida como a capital do pinhão no Estado do Rio de Janeiro, Visconde de Mauá já entrou no clima da semente típica da araucária, ingrediente que inspira receitas e movimenta restaurantes, produtores e turistas durante o período do festival.
Um dos destaques da programação é o tradicional Concurso Gastronômico, marcado para o dia 16 de maio, que vai reunir receitas originais elaboradas por chefs e cozinheiros locais. O objetivo é eleger os melhores pratos em diferentes categorias, valorizando a culinária regional e os sabores da Serra da Mantiqueira.
Além da competição, o público poderá acompanhar aulas-show gastronômicas com chefs convidados de diferentes partes do país e nomes conhecidos da culinária local. Entre os participantes confirmados estão Rodrigo Martins, Ana Robéria, Pedro Mirabile, Lara, Junior Ayoub, Daniele Dahoui, Auricélio Romão e Rafa Gomes.
A programação musical também promete atrair visitantes durante os três dias de evento. Entre as atrações nacionais confirmadas estão o cantor Tony Gordon, vencedor do The Voice Brasil, que fará sua primeira apresentação na região, e o cantor e compositor Paulinho Moska.
Os shows acontecem sempre à noite e ainda incluem apresentações de Tamboros de Aço, Leandro Souto Maior, Quartetum Brasil, PH Trio e Milena Telhado, além de artistas e bandas regionais.
A abertura oficial da 31ª Temporada do Pinhão será realizada na sexta-feira (15), às 18h. Durante os três dias, também haverá encontro de chefs na praça, apresentações culturais, DJs e atividades voltadas à valorização da gastronomia e da cultura local.